bem, começa por esfarelar um pacote de bolacha maisena no liquidificador, com 50 gr de manteiga derretida. forra-se as formas e leva-se a geladeira.
neste meio tempo bata uma lata de leite condensado, 2 ovos, 2 potes de cream cheese (ou uma ricota desmanchada no leite) com raspas de baunilha. forre3 as formas e leve em fogo baixo por 30 minutos.
a calda consiste em desmanchar uma geleia de frutas vermelhas em pedaços, de preferencia, com um pouco de suco polpa, vinho e aceto basamico.
cest tres rapide.
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